ШМЗ ХП

Печи Г4-ХПН-3,0-45 И ХП-2,1-25 универсальные туннельные печи для непрерывной выпечки всех видов хлеба и хлебобулочных изделий с температурой выпечки до 320 С и временем выпечки от 10 до 60 минут.

Печи марки ХП с шириной пода 3 метра и 2,1 метра имеют:

• усовершенствованную систему воздуховодов, улучшенную конструкцию и расположение шиберов;
• систему автоматики на базе программируемого контроллера с панелью оператора;
• усовершенствованную камеру пароувлажнения, полностью переработанную и улучшенную регулировку подачи тела по зонам пекарной камеры и отбора паров упека;
• для обеспечения выпечки подового хлеба смешанной валки в передней части печи дополнительно установлен ошпарщик.

Обшивка печей выполнена из нержавеющей шлифованной стали.

Вкомплект поставки может быть включен опрыскиватель и надрезчик.

Мы также можем предложить шкафы окончательной расстойки для этих печей.