Русская еда Торнадо
Инфракрасная конвейерная сушилка непрерывного действия «Торнадо XXI»-500 /1000 включает в себя пять лент из нержавеющих сеток, автономно регулируемые по скоростям, в процессе работы сушильной установки толщина слоя продукта регулируется автоматически. Кроме того, в установке используется U-образную продувка.
Во время работы установка производит автономный ввод воздуха, а также выход водяных паров за пределы помещения, благодаря чему не меняются условия внутри помещения (установки других производителей осуществляют забор воздуха прямо из помещения).
Энергопотребление инфракрасной сушилки «Торнадо XXI»-500/1000 составляет 1 кВт·ч на испарение 1 кг воды (у других установок этот показатель составляет 1,7-3,5 кВт·ч/кг).
Сушилка производит автоматическую загрузку продукта из бункера и распределение его на сетку.
Сушилка «Торнадо XXI»-500/1000 универсальна для всех продуктов.
| Вариант испонения | Производительность по испаренной влаге, кг/ч | Установленная эл. мощность, КВт | Тепловая мощность, КВт | Расход газа, м.куб/ч | Габариты, мм | Количество лент |
| Электри- ческий | 500/1000 | 520/1025 | 500/1000 | - | 2300\6200(9500)\4220 | 5 |
| Газовый | 500/1000 | 20/25 | 500/1000 | 60/110 | 3200\6200(9500)\4220 |
Производительность инфракрасных конвейерных сушилок непрерывного действия по различному сырью при сушке до влажности 10% (кг/ч):
| Продукт | Тип сушилки | |
| Торнадо XXI-500 Э, Г | Торнадо ХХI -1000 Э, Г | |
| Корнеплоды | 600 | 1200 |
| Картофель | 700 | 1400 |
| Лук | 550 | 1100 |
| Семечковые | 600 | 1200 |
| Косточковые | 500 | 1000 |
| Бахчевые | 500 | 1000 |
| Ягоды | 400 | 800 |
| Крупы (по вареной крупе) | 600 | 1200 |
| Мясо, рыба | 500 | 1000 |